The influence of certain neutral salts upon the activity of malt amylase

被引：3

作者：

Sherman, HC ^{[1
]}

Caldwell, ML ^{[1
]}

Cleaveland, M ^{[1
]}

机构：

[1] Columbia Univ, Dept Chem, New York, NY USA

来源：

JOURNAL OF THE AMERICAN CHEMICAL SOCIETY | 1930年 / 52卷

关键词：

D O I：

10.1021/ja01369a039

中图分类号：

O6 [化学];

学科分类号：

0703 ;

摘要：

引用

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页码：2436 / 2440

页数：5

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共 9 条

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