WATER IN HISPANO-ARABIC FOOD AND COOKING DURING THE MIDDLE-AGES

被引：0
作者：
BOLENS, L [1 ]
机构：
[1] UNIV GENEVA,CH-1211 GENEVA 4,SWITZERLAND
来源：
ETUDES RURALES | 1984年 / 93-9期
关键词：
D O I：
暂无
中图分类号：
P9 [自然地理学]; K9 [地理];
学科分类号：
0705 ; 070501 ;
摘要：
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页码：103 / 121
页数：19
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