AFLATOXIN DEGRADATION IN NATURALLY CONTAMINATED PRODUCTS

被引:0
作者
PRICE, RT [1 ]
JORGENSEN, KV [1 ]
机构
[1] UNIV ARIZONA,DEPT NUTR & FOOD SCI,TUCSON,AZ 85721
关键词
D O I
暂无
中图分类号
O69 [应用化学];
学科分类号
081704 ;
摘要
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页数:1
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