Effect of storage dried on vitamin A in foods

被引：5

作者：

Fraps, GS ^{[1
]}

Treichler, R ^{[1
]}

机构：

[1] Agr & Mech Coll Texas, Coll Station, TX USA

来源：

INDUSTRIAL AND ENGINEERING CHEMISTRY | 1933年 / 25卷

关键词：

D O I：

10.1021/ie50280a028

中图分类号：

O69 [应用化学];

学科分类号：

081704 ;

摘要：

引用

页码：465 / 466

页数：2

共 10 条

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