QUALITY OF ICE-CREAM SOLD IN RETAIL OUTLETS

被引：0

作者：

WHITE, CH ^{[1
]}

HOLMES, JF ^{[1
]}

SPECK, SJ ^{[1
]}

LOEWENSTEIN, M ^{[1
]}

GALAL, MK ^{[1
]}

机构：

[1] UNIV GEORGIA,ATHENS,GA

来源：

JOURNAL OF DAIRY SCIENCE | 1975年 / 58卷 / 01期

关键词：

D O I：

暂无

中图分类号：

S8 [畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂];

学科分类号：

0905 ;

摘要：

引用

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页码：138 / 138

页数：1

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