ELIMINATION OF THE TOXIC EFFECTS OF PATULIN ON BACILLUS-SUBTILIS AND BACILLUS-MEGATERIUM BY IRRADIATION

被引：6
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作者：
ZEGOTA, H
PIETKA, M
机构：
来源：
ZEITSCHRIFT FUR LEBENSMITTEL-UNTERSUCHUNG UND-FORSCHUNG | 1989年 / 188卷 / 04期
关键词：
D O I：
10.1007/BF01352396
中图分类号：
TS2 [食品工业];
学科分类号：
0832 ;
摘要：
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页码：348 / 350
页数：3
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共 50 条
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