Comparison of the various corn products starches as shown by the Bingham-Greene plastometer

被引:1
作者
Porst, CEG [1 ]
Moskowitz, M [1 ]
机构
[1] Corn Prod Refining Co, Res Lab, Edgewater, NJ USA
来源
JOURNAL OF INDUSTRIAL AND ENGINEERING CHEMISTRY-US | 1922年 / 14卷
关键词
D O I
10.1021/ie50145a024
中图分类号
O69 [应用化学];
学科分类号
081704 ;
摘要
引用
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页数:4
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共 3 条
[1]  
*BUR STAND, 278 SCIENTIFIC
[2]  
8 INT C APPL CHEM, V13, P63
[3]  
1921, IND ENG CHEM, V13, P703