EVALUATION OF THE PROTEIN-QUALITY OF RICE SUPPLEMENTED WITH BEAN OR CRAYFISH IN RATS

被引：6

作者：

OBIZOBA, IC

机构：

来源：

QUALITAS PLANTARUM-PLANT FOODS FOR HUMAN NUTRITION | 1985年 / 35卷 / 01期

关键词：

D O I：

10.1007/BF01092016

中图分类号：

Q94 [植物学];

学科分类号：

071001 ;

摘要：

引用

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页码：43 / 49

页数：7

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