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IMPACT OF ANALYTICAL-CHEMISTRY ON FOOD SCIENCE
被引:0
作者
:
OSER, BL
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
OSER, BL
机构
:
来源
:
FOOD TECHNOLOGY
|
1975年
/ 29卷
/ 01期
关键词
:
D O I
:
暂无
中图分类号
:
TS2 [食品工业];
学科分类号
:
0832 ;
摘要
:
引用
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页码:45 / 47
页数:3
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