EVALUATION OF PROTEIN QUALITY OF MIXTURES BASED ON SUNFLOWER MEAL THROUGH RAT ASSAYS .2. NITROGEN-BALANCE STUDIES

被引:0
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作者
CHANDRASEKHAR, U [1 ]
KANJANA, K [1 ]
机构
[1] SRI AVINASHILINGAM HOME SCI COLL WOMEN,COIMBATORE 641011,INDIA
来源
INDIAN JOURNAL OF NUTRITION AND DIETETICS | 1976年 / 13卷 / 06期
关键词
D O I
暂无
中图分类号
R15 [营养卫生、食品卫生]; TS201 [基础科学];
学科分类号
100403 ;
摘要
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页码:165 / 167
页数:3
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