THE FATTY-ACID COMPOSITION OF MILK LIPIDS

被引:0
作者
ANTILA, V
KANKARE, V
机构
来源
MILCHWISSENSCHAFT-MILK SCIENCE INTERNATIONAL | 1983年 / 38卷 / 08期
关键词
D O I
暂无
中图分类号
TS2 [食品工业];
学科分类号
0832 ;
摘要
引用
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页码:478 / 481
页数:4
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共 13 条
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RENNER E, 1978, MILCHWISSENSCHAFT, V33, P281
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