THE FATTY-ACID COMPOSITION OF MILK LIPIDS

被引：0
作者：
ANTILA, V
KANKARE, V
机构：
来源：
MILCHWISSENSCHAFT-MILK SCIENCE INTERNATIONAL | 1983年 / 38卷 / 08期
关键词：
D O I：
暂无
中图分类号：
TS2 [食品工业];
学科分类号：
0832 ;
摘要：
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页码：478 / 481
页数：4
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共 13 条
  • [11] RENNER E, 1978, MILCHWISSENSCHAFT, V33, P281
  • [12] Renner E., 1976, Milchwissenschaft, V31, P193
  • [13] 1981, IDENTIFIKATION AF MI
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