A STUDY OF THE FACTORS AFFECTING THE O-18 O-16 RATIO OF THE WATER OF WINE

被引：26

作者：

DUNBAR, J

机构：

来源：

ZEITSCHRIFT FUR LEBENSMITTEL-UNTERSUCHUNG UND-FORSCHUNG | 1982年 / 174卷 / 05期

关键词：

D O I：

10.1007/BF01459952

中图分类号：

TS2 [食品工业];

学科分类号：

0832 ;

摘要：

引用

页码：355 / 359

页数：5

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