PRODUCTION OF LEUCONOSTOC-OENOS BIOMASS UNDER PH CONTROL

被引：21

作者：

CHAMPAGNE, CP

GARDNER, N

DOYON, G

机构：

来源：

关键词：

D O I：

10.1128/AEM.55.10.2488-2492.1989

中图分类号：

Q81 [生物工程学（生物技术）]; Q93 [微生物学];

学科分类号：

071005 ; 0836 ; 090102 ; 100705 ;

摘要：

引用

页码：2488 / 2492

页数：5

共 24 条

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