CONTAMINATION OF MILK AND MILK-PRODUCTS WITH CHLORINATED HYDROCARBONS .1. METHODS

被引:3
作者
CLAUSS, B [1 ]
ACKER, L [1 ]
机构
[1] WESTFAL WILHELMS UNIV,INST LEBENSMITTELCHEM,PIUSALLEE 7,D-4400 MUNSTER,FED REP GER
来源
ZEITSCHRIFT FUR LEBENSMITTEL-UNTERSUCHUNG UND-FORSCHUNG | 1975年 / 159卷 / 02期
关键词
D O I
10.1007/BF01135781
中图分类号
TS2 [食品工业];
学科分类号
0832 ;
摘要
引用
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页码:79 / 84
页数:6
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