THE BEHAVIOR OF ZINC, ARISING FROM RAW-MATERIALS, WITH VARYING FERMENTATION CONDITIONS

被引：0

作者：

PUSPOK, J ^{[1
]}

NATTER, M ^{[1
]}

JAGER, P ^{[1
]}

SILBERHUMER, H ^{[1
]}

机构：

[1] VERSUCHSSTN FUER DAS GAERUNGSGEWERBE WIEN,A-1182 WIEN,AUSTRIA

来源：

关键词：

D O I：

暂无

中图分类号：

TS2 [食品工业];

学科分类号：

0832 ;

摘要：

引用

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