MICROBIOLOGICAL SAFETY OF CHILLED FOODS

被引:0
作者
RICHARDSON, KC
机构
来源
FOOD AUSTRALIA | 1994年 / 46卷 / 06期
关键词
D O I
暂无
中图分类号
TS2 [食品工业];
学科分类号
0832 ;
摘要
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页码:277 / 278
页数:2
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