HISTAMINE AND HISTAMINE PRODUCING BACTERIA IN FISHES

被引:0
作者
CATTANEO, P
DAUBERT, S
CANTONI, C
GAMARASCHI, V
BERSANI, C
机构
来源
INDUSTRIE ALIMENTARI | 1984年 / 23卷 / 06期
关键词
D O I
暂无
中图分类号
TS2 [食品工业];
学科分类号
0832 ;
摘要
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页码:510 / &
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