DETECTION OF VIRGIN OLIVE OIL ADULTERATION WITH REFINED OILS BY 2ND-DERIVATIVE SPECTROPHOTOMETRY

被引：20

作者：

KAPOULAS, VM ^{[1
]}

ANDRIKOPOULOS, NK ^{[1
]}

机构：

[1] SOCIAL INSURANCE FDN,DEPT CHEM,GR-10241 ATHENS,GREECE

来源：

关键词：

D O I：

10.1016/0308-8146(87)90138-5

中图分类号：

O69 [应用化学];

学科分类号：

081704 ;

摘要：

引用

页码：183 / 192

页数：10

共 6 条

[1]

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