CHARACTERIZATION OF THE AGING OF COLD-ROLLING EMULSIONS BY DIFFERENTIAL SCANNING CALORIMETRY

被引：2

作者：

HAGLUND, BO

LUKS, T

机构：

来源：

THERMOCHIMICA ACTA | 1984年 / 72卷 / 1-2期

关键词：

D O I：

10.1016/0040-6031(84)85054-6

中图分类号：

O414.1 [热力学];

学科分类号：

摘要：

引用

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页码：51 / 54

页数：4

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