DETERMINATION OF CIS-TRANS COMPOSITION OF METHYL OLEATE AND METHYL ELAIDATE BY C-13 NMR

被引：8

作者：

BARTON, FE ^{[1
]}

HIMMELSBACH, DS ^{[1
]}

BURDICK, D ^{[1
]}

机构：

[1] USDA,ARS,RICHARD B RUSSELL AGR RES CTR,FIELD CROPS LAB,ATHENS,GA 30604

来源：

关键词：

D O I：

10.1016/0022-2364(75)90234-6

中图分类号：

Q5 [生物化学];

学科分类号：

071010 ; 081704 ;

摘要：

引用

页码：167 / 171

页数：5

共 16 条

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