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EFFECTS OF BROWNING PRODUCTS ON THE INTESTINAL MICROFLORA OF THE RAT
被引:0
作者:
HORIKOSHI, M
OHMURA, M
GOMYO, T
KUWABARA, Y
UEDA, S
机构:
来源:
PROGRESS IN FOOD AND NUTRITION SCIENCE
|
1981年
/
5卷
/
1-6期
关键词:
D O I:
暂无
中图分类号:
R15 [营养卫生、食品卫生];
TS201 [基础科学];
学科分类号:
100403 ;
摘要:
引用
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页码:223 / 228
页数:6
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