EFFECT OF FERMENTATION ON B-VITAMIN CONTENT OF MILK IN SWEDEN

被引：58

作者：

ALM, L

机构：

来源：

关键词：

D O I：

10.3168/jds.S0022-0302(82)82199-1

中图分类号：

S8 [畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂];

学科分类号：

0905 ;

摘要：

引用

页码：353 / 359

页数：7

共 52 条

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