RARE ELEMENTS AS TRACERS FOR FAT - TRACING OF BUTTERFAT WITH YTTERBIUM

被引：0
作者：
WIECHEN, A
机构：
来源：
MILCHWISSENSCHAFT-MILK SCIENCE INTERNATIONAL | 1986年 / 41卷 / 04期
关键词：
D O I：
暂无
中图分类号：
TS2 [食品工业];
学科分类号：
0832 ;
摘要：
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页码：226 / 229
页数：4
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