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THE DETERMINATION OF EXTRANEOUS WATER-CONTENT IN FROZEN POULTRY
被引:0
作者
:
SEEMANN, G
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
SEEMANN, G
机构
:
来源
:
FLEISCHWIRTSCHAFT
|
1983年
/ 63卷
/ 01期
关键词
:
D O I
:
暂无
中图分类号
:
TS2 [食品工业];
学科分类号
:
0832 ;
摘要
:
引用
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页码:95 / 96
页数:2
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