COMPARISON OF DETERMINATION OF SOLID FAT-CONTENT BY NMR AND DILATOMETRY (SFI)

被引:0
作者
TIMMS, RE [1 ]
GOH, EM [1 ]
机构
[1] KEMPAS EDIBLE OIL SDN BHD,81707 JOHOR,MALAYSIA
关键词
D O I
暂无
中图分类号
O69 [应用化学];
学科分类号
081704 ;
摘要
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