未找到相关数据
NITRITE REACTIONS DURING THE CURING OF MEAT-PRODUCTS
被引：0
作者：
TOTH, L
机构：
来源：
FLEISCHWIRTSCHAFT
|
1982年
/
62卷
/
10期
关键词：
D O I：
暂无
中图分类号：
TS2 [食品工业];
学科分类号：
0832 ;
摘要：
引用
收藏
页码：1256 / &
相关论文