CHARACTERISTICS AND PRODUCTION OF THERMOSTABLE ALPHA-AMYLASE

被引：35
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作者：
KINDLE, KL
机构：
来源：
APPLIED BIOCHEMISTRY AND BIOTECHNOLOGY | 1983年 / 8卷 / 02期
关键词：
D O I：
10.1007/BF02778096
中图分类号：
Q5 [生物化学]; Q7 [分子生物学];
学科分类号：
071010 ; 081704 ;
摘要：
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页码：153 / 170
页数：18
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