AEROBIC MICROBIAL-GROWTH IN SEMISOLID MATRICES - HEAT AND MASS-TRANSFER LIMITATION

被引：37
作者：
FINGER, SM [1 ]
HATCH, RT [1 ]
REGAN, TM [1 ]
机构：
[1] UNIV MARYLAND,DEPT CHEM ENGN,COLLEGE PK,MD 20742
来源：
BIOTECHNOLOGY AND BIOENGINEERING | 1976年 / 18卷 / 09期
关键词：
D O I：
10.1002/bit.260180904
中图分类号：
Q81 [生物工程学（生物技术）]; Q93 [微生物学];
学科分类号：
071005 ; 0836 ; 090102 ; 100705 ;
摘要：
引用
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页码：1193 / 1218
页数：26
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