SEPARATION AND VISUALIZATION OF MULTIPLE AMYLASE FORMS BY MEANS OF ISOELECTRIC-FOCUSING

被引:0
作者
PEISKER, K
机构
来源
NAHRUNG-FOOD | 1986年 / 30卷 / 3-4期
关键词
D O I
暂无
中图分类号
TS2 [食品工业];
学科分类号
0832 ;
摘要
引用
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页码:463 / 465
页数:3
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