MICROBIOLOGICAL CONTROL TECHNIQUES

被引:0
作者
CARPENTER, JA
机构
来源
PROCEEDINGS OF THE MEAT INDUSTRY RESEARCH CONFERENCE | 1983年 / OCT期
关键词
D O I
暂无
中图分类号
TS2 [食品工业];
学科分类号
0832 ;
摘要
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页码:57 / 61
页数:5
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