共 1 条
[1]
KROYER K, 1966, STARKE, V18, P311
EXPERIENCES WITH DDS-KROYER DIRECT HYDROLYSIS PROCESS
被引：7
作者：
BOS, C
NORR, NJ
机构：
来源：
STARKE
|
1974年
/
26卷
/
06期
关键词：
D O I：
10.1002/star.19740260602
中图分类号：
TS2 [食品工业];
学科分类号：
0832 ;
摘要：
引用
收藏
页码：181 / 185
页数：5
相关论文