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THE DEVELOPMENT AND ACCEPTABILITY OF LUPINE (LUPINUS-MUTABILIS) PRODUCTS
被引：15
作者：
GROSS, U
GALINDO, RG
SCHOENEBERGER, H
机构：
来源：
QUALITAS PLANTARUM-PLANT FOODS FOR HUMAN NUTRITION
|
1983年
/
32卷
/
02期
关键词：
D O I：
10.1007/BF01091336
中图分类号：
Q94 [植物学];
学科分类号：
071001 ;
摘要：
引用
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页码：155 / 164
页数：10
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