SURVIVAL OF SALMONELLA-INFANTIS AND STAPHYLOCOCCUS-AUREUS ON SMOKED BROILER HALVES

被引:3
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作者
HOOSHYAR, P [1 ]
OBLINGER, JL [1 ]
JANKY, DM [1 ]
机构
[1] UNIV FLORIDA,DEPT POULTRY SCI,GAINESVILLE,FL 32611
关键词
D O I
10.3382/ps.0610079
中图分类号
S8 [畜牧、 动物医学、狩猎、蚕、蜂];
学科分类号
0905 ;
摘要
引用
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页数:5
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