POLYPHENOL OXIDASE ACTIVITY AND METABOLISM OF GLYCINE BY POTATO TUBER SLICES

被引:2
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作者
ABUKHARMA, DA
WOOLHOUSE, HW
机构
关键词
D O I
10.1111/j.1469-8137.1967.tb06014.x
中图分类号
Q94 [植物学];
学科分类号
071001 ;
摘要
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