THE CONSEQUENCES OF FREE-RADICALS IN FOODS

被引:12
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作者
FINLEY, JW
OTTERBURN, MS
机构
[1] Nabisco Biscuit Co., East Hanover, NJ 07936
关键词
D O I
10.1177/0748233793009001-208
中图分类号
R1 [预防医学、卫生学];
学科分类号
1004 ; 120402 ;
摘要
[No abstract available]
引用
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页码:77 / 91
页数:15
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