EFFECT OF DIETARY-FAT SUPPLEMENTATION ON COMPOSITION AND POSITIONAL DISTRIBUTION OF FATTY-ACIDS IN RUMINANT AND PORCINE GLYCERIDES

被引:15
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作者
MILLS, SC
COOK, LJ
SCOTT, TW
NESTEL, PJ
机构
[1] CSIRO,DIV ANIM PRODUCT,BLACKTOWN,NEW S WALES,AUSTRALIA
[2] AUSTRALIAN NATL UNIV,DEPT CLIN SCI,CANBERRA,ACT,AUSTRALIA
关键词
D O I
10.1007/BF02532584
中图分类号
Q5 [生物化学]; Q7 [分子生物学];
学科分类号
071010 ; 081704 ;
摘要
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