In memoriam Dr. Wolfgang Pölert

被引：0

作者：

H. F. Erbersdobler

C. Barth

机构：

[1] Universität Kiel,Institut für Humanernährung und Lebensmittelkunde

[2] Deutsches Institut für Ernährungsforschung,undefined

来源：

Zeitschrift für Ernährungswissenschaft | 1997年 / 36卷 / 3期

关键词：

D O I：

10.1007/BF01623371

中图分类号：

学科分类号：

摘要：

引用

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页数：1