Gemessen am Energieumsatz scheint sich für die Aufrechterhaltung einer einmal eingetretenen Gewichtsabnahme am besten eine fettarme kohlenhydratreiche und am wenigsten eine kohlenhydratarme Diät zu eignen.
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Ebbeling C.B.(2012)Effects of dietary energy expenditure during weight-loss maintenance. JAMA 307 2627-2634