Optical, Mechanical, Antioxidant and Antimicrobial Properties of Starch/Polyvinyl Alcohol Biodegradable Film Incorporated with Baccharis dracunculifolia Lyophilized Extract

被引：0

作者：

Maira Casagrande

Juliano Zanela

Américo Wagner Júnior

Fabio Yamashita

Cleverson Busso

Jéssica Wouk

Juliana Cristina Radaelli

Carlos Ricardo Maneck Malfatti

机构：

[1] Universidade Estadual do Centro-Oeste,Departamento de Química

[2] Universidade Tecnológica Federal do Paraná,Departmento de Ciência e Tecnologia de Alimentos, Centro de Ciências Agrárias

[3] Universidade Estadual de Londrina,Programa de Pós

[4] Universidade Estadual do Centro-Oeste,graduação Em Ciências Farmacêuticas

来源：

Waste and Biomass Valorization | 2021年 / 12卷

关键词：

Mechanical properties; Antimicrobial activity; Phenolic compounds; Antioxidant activity; Migration of antioxidant compounds;

D O I：

暂无

中图分类号：

学科分类号：

摘要：

引用

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