Nachweisverfahren für Rindfleisch in Lebensmitteln unter Anwendung der TaqManTM-Technologie

被引：10

作者：

I. Laube

A. Butschke

J. Zagon

A. Spiegelberg

M. Schauzu

K.-W. Bögl

L.W. Kroh

H. Broll

机构：

[1] Bundesinstitut für Gesundheitlichen Verbraucherschutz und Veterinärmedizin (BgVV),

[2] Berlin,undefined

[3] Technische Universität Berlin,undefined

来源：

Bundesgesundheitsblatt - Gesundheitsforschung - Gesundheitsschutz | 2001年 / 44卷 / 4期

关键词：

Schlüsselwörter PCR; TaqManTM assay; Rind; Phosphodiesterasegen; Myostatingen; Lebensmittel; Keywords PCR; TaqManTM assay; Beef; Detection; Phosphodiesterase gene; Myostatin gene; Foods;

D O I：

10.1007/s001030050446

中图分类号：

学科分类号：

摘要：

引用

页码：326 / 330

页数：4