9th Australian Food Microbiology Conference

被引：0

作者：

Buckle, K ^{[1
]}

机构：

[1] Univ New S Wales, Dept Food Sci & Technol, Sydney, NSW 2052, Australia

来源：

关键词：

D O I：

暂无

中图分类号：

TS2 [食品工业];

学科分类号：

0832 ;

摘要：

引用

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页数：3