Editorial: Pulsed Electric Fields in Biotechnology

被引：2

作者：

Haberl Meglic, Sasa ^{[1
]}

Vorobiev, Eugene ^{[2
]}

Miklavcic, Damijan ^{[1
]}

机构：

[1] Univ Ljubljana, Fac Elect Engn, Ljubljana, Slovenia

[2] Univ Technol Compiegne, Compiegne, France

来源：

FRONTIERS IN BIOENGINEERING AND BIOTECHNOLOGY | 2021年 / 9卷

关键词：

extraction of value compounds; product modification and properties; modeling and numerical simulations; PEF bioprocessing; equipment design in biotechnology; pulsed field ablation;

D O I：

10.3389/fbioe.2021.639150

中图分类号：

Q81 [生物工程学（生物技术）]; Q93 [微生物学];

学科分类号：

071005 ; 0836 ; 090102 ; 100705 ;

摘要：

引用

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