Heavy metals removal of crab shell powder from scallop byproducts hydrolyzate

被引：0

作者：

Ren, Dandan ^{[1
]}

Wang, Qiukuan ^{[1
]}

Li, Bailei ^{[1
]}

He, Yunhai ^{[1
]}

Song, Yuefan ^{[1
]}

机构：

[1] Dalian Ocean Univ, Coll Food Sci & Engn, Dalian 116023, Liaoning, Peoples R China

来源：

关键词：

D O I：

暂无

中图分类号：

Q5 [生物化学]; Q7 [分子生物学];

学科分类号：

071010 ; 081704 ;

摘要：

257

引用

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