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A tribute to Michael Bockisch on his 60th birthday
被引:0
作者
:
Spener, Fritz
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Spener, Fritz
Warburg, Michael
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Warburg, Michael
机构
:
来源
:
EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY
|
2007年
/ 109卷
/ 03期
关键词
:
D O I
:
10.1002/ejlt.200700030
中图分类号
:
TS2 [食品工业];
学科分类号
:
0832 ;
摘要
:
引用
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