Restaurant Renaissance: Current and future trends in food service

被引：0

作者：

Cetron, MJ ^{[1
]}

DeMicco, FJ ^{[1
]}

Williams, JA ^{[1
]}

机构：

[1] PENN STATE UNIV,HOTEL RESTAURANT & INST MANAGEMENT PROGRAM,UNIVERSITY PK,PA 16802

来源：

关键词：

D O I：

暂无

中图分类号：

D58 [社会生活与社会问题]; C913 [社会生活与社会问题];

学科分类号：

摘要：

引用

页码：8 / 12

页数：5