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Restaurant Renaissance: Current and future trends in food service
被引:0
作者
:
Cetron, MJ
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0
机构:
PENN STATE UNIV,HOTEL RESTAURANT & INST MANAGEMENT PROGRAM,UNIVERSITY PK,PA 16802
PENN STATE UNIV,HOTEL RESTAURANT & INST MANAGEMENT PROGRAM,UNIVERSITY PK,PA 16802
Cetron, MJ
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]
DeMicco, FJ
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机构:
PENN STATE UNIV,HOTEL RESTAURANT & INST MANAGEMENT PROGRAM,UNIVERSITY PK,PA 16802
PENN STATE UNIV,HOTEL RESTAURANT & INST MANAGEMENT PROGRAM,UNIVERSITY PK,PA 16802
DeMicco, FJ
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]
Williams, JA
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PENN STATE UNIV,HOTEL RESTAURANT & INST MANAGEMENT PROGRAM,UNIVERSITY PK,PA 16802
PENN STATE UNIV,HOTEL RESTAURANT & INST MANAGEMENT PROGRAM,UNIVERSITY PK,PA 16802
Williams, JA
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]
机构
:
[1]
PENN STATE UNIV,HOTEL RESTAURANT & INST MANAGEMENT PROGRAM,UNIVERSITY PK,PA 16802
来源
:
FUTURIST
|
1996年
/ 30卷
/ 01期
关键词
:
D O I
:
暂无
中图分类号
:
D58 [社会生活与社会问题];
C913 [社会生活与社会问题];
学科分类号
:
摘要
:
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