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Hirschfelder G., 2001, EUROPAISCHE ESSKULTU
European culinary culture. History of nutrition from the Stone Age to today
被引：0
作者：
Krug-Richter, B
机构：
来源：
ZEITSCHRIFT FUR VOLKSKUNDE
|
2004年
/
100卷
/
02期
关键词：
D O I：
暂无
中图分类号：
I27 [民间文学];
学科分类号：
030304 ;
摘要：
引用
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页码：310 / 312
页数：3
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