Food Safety and Food Quality in global Trade

被引：0

作者：

Fricke, Gerd ^{[1
]}

机构：

[1] BVL, D-10117 Berlin, Germany

来源：

JOURNAL FUR VERBRAUCHERSCHUTZ UND LEBENSMITTELSICHERHEIT-JOURNAL OF CONSUMER PROTECTION AND FOOD SAFETY | 2015年 / 10卷

关键词：

D O I：

10.1007/s00003-015-0997-x

中图分类号：

TS2 [食品工业];

学科分类号：

0832 ;

摘要：

引用

页码：S15 / S17

页数：3