Introduction to and perspectives from the Fifth International Symposium on the Role of Soy in Preventing and Treating Chronic Disease

被引：8

作者：

Messina, M ^{[2
]}

Erdman, J

Setchell, KDR

机构：

[1] Loma Linda Univ, Loma Linda, CA 92350 USA

[2] Nutr Matters Inc, Port Townsend, WA 98368 USA

[3] Univ Illinois, Dept Food Sci & Human Nutr, Urbana, IL 61801 USA

[4] Childrens Hosp & Med Ctr, Dept Pediat, Cincinnati, OH 45229 USA

来源：

关键词：

D O I：

10.1093/jn/134.5.1205S

中图分类号：

R15 [营养卫生、食品卫生]; TS201 [基础科学];

学科分类号：

100403 ;

摘要：

引用

页码：1205S / 1206S

页数：2