Effects of Pressure and Thermal Processing on Cashew and Pistachio in vitro Allergic Reactivity

被引：1

作者：

Blanco, Diego ^{[1
]}

De Las Cuevas, Natividad ^{[1
]}

Barranco, Ruth ^{[1
]}

Fernandez Crespo, Jesus F. ^{[1
]}

Carmen Dieguez, Ma ^{[1
]}

机构：

[1] Hosp Univ 12 Octubre, Madrid, Spain

来源：

关键词：

D O I：

10.1016/j.jaci.2017.12.770

中图分类号：

R392 [医学免疫学];

学科分类号：

100102 ;

摘要：

765

引用

页码：AB243 / AB243

页数：1