Ultra high pressure procedure for germ inactivation

被引：6
作者：
Rademacher, Britta [1 ]
机构：
[1] Fach Hsch Hannover, FB Bioverfahrenstech, D-30453 Hannover, Germany
来源：
CHEMIE INGENIEUR TECHNIK | 2006年 / 78卷 / 11期
关键词：
D O I：
10.1002/cite.200600097
中图分类号：
TQ [化学工业];
学科分类号：
0817 ;
摘要：
引用
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页码：1674 / 1681
页数：8
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